ట్రైగ్లిజరైడ్ (Triglycerides) స్థాయిలను కంట్రోల్లో ఉంచడం గుండె ఆరోగ్యానికి కీలకం. అధిక ట్రైగ్లిజరైడ్లను కంట్రోల్ చెయ్యడంలో కీలకమైన అంశం మీరు తినే ఆహారంలో మార్పులు. కొన్ని ఆహారాలు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను గణనీయంగా పెంచుతాయి. వాటి వల్ల గుండె పోటు మరియు బ్రెయిన్ స్ట్రోక్ రిస్క్ పెరగవచ్చు . అందువల్ల వాటి వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం చాలా అవసరం. ఈ కారణాలతో ఐన మీరు అధిక ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలతో బాధపడుతుంటే ఈ వీడియో తప్పక చూడండి
మీ ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు కోసం, చాలా ఎక్కువ ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలతో భాదపడుతున్నప్పుడు , ఈ ఆహారాలను తీసుకోవడం మంచిది కాదు.
చక్కెర పానీయాలు: శీతల పానీయాలు, లస్సీ, షెర్బెట్లు, చక్కెరతో కూడిన పండ్ల రసాలు, ఎనర్జీ డ్రింక్స్ మరియు చక్కెరతో కూడిన టీలలో తరచుగా అదనపు చక్కెరలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను గణనీయంగా పెంచుతాయి. కొబ్బరి నీరు, హెర్బల్ టీ, మరియు గ్రీన్ టీ బదులుగా తీసుకోండి.
స్వీట్లు మరియు డెజర్ట్లు: కేకులు, కుకీలు, పేస్ట్రీలు, క్యాండీలు, ఐస్ క్రీం అధిక చక్కెర మరియు అనారోగ్యకరమైన కొవ్వు పదార్ధాల కారణంగా ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను పెంచడానికి దోహదం చేస్తాయి. అలాగే గులాబ్ జామూన్, జిలేబీ, రస్గుల్లా మరియు లడ్డు లాంటి స్వీట్స్ కూడా . వీటికి బదులుగా పండ్లను లేదా సలాడ్లను ప్రిఫర్ చెయ్యండి.
శుద్ధి చేసిన ధాన్యాలు: వైట్ బ్రెడ్, వైట్ రైస్, మైదా, పాస్తా మరియు ఇతర శుద్ధి చేసిన ధాన్యం ఉత్పత్తులు ట్రైగ్లిజరైడ్లను పెంచుతాయి. బ్రౌన్ రైస్, హోల్ వీట్ ఫ్లోర్ మరియు హోల్ వీట్ బ్రెడ్ వంటి తృణధాన్యాల ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోండి.
వేయించిన ఆహారాలు: ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, ఫ్రైడ్ చికెన్ మరియు ఫ్రైడ్ స్నాక్స్ వంటి డీప్-ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్లో సాధారణంగా అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను మరింత దిగజార్చవచ్చు. సమోసాలు, పకోరలు, వడలు మరియు బజ్జీలు కూడా ఈ కోవకే వస్తాయి.
కొవ్వు మాంసాలు: గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు సాసేజ్లు మరియు బేకన్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన అధిక కొవ్వు మాంసాలు, సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ కంటెంట్ లో నెంబర్ వన్. ఈ కారణంగా వీటిని పరిమితం చేయాలి.
ఫుల్-ఫ్యాట్ డైరీ ప్రొడక్ట్స్: హోల్ మిల్క్, ఫుల్-ఫ్యాట్ చీజ్, పనీర్ , వెన్న , నెయ్యి మరియు బటర్ సంతృప్త కొవ్వులలో పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను పెంచడానికి దోహదం చేస్తాయి. బదులుగా తక్కువ కొవ్వు లేదా స్కిమ్ డైరీ ఎంపికలను ఎంచుకోండి.
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్: వాణిజ్యపరంగా కాల్చిన వస్తువులు, ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, వనస్పతి మరియు వేయించిన ఆహారాలు వంటి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి. బిస్కెట్లు, కుకీలు, పేస్ట్రీలు, పొటాటో చిప్స్,ఇన్స్టంట్ నూడుల్స్, నామ్కీన్ వంటివి వాణిజ్యపరంగా కాల్చిన వస్తువుల కోవలోకి వస్తాయి. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, ఫ్రైడ్ చికెన్ వేయించిన ఆహారాలు కోవలోకి వస్తాయి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ కంటెంట్ కోసం ఆహార లేబుల్లను తనిఖీ చేయండి. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ కంటెంట్ జీరో ఉంటేనే తినండి.
ఆల్కహాల్: అధిక ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. మద్య పానీయాలను పరిమితం చేయడం లేదా నివారించడం ఉత్తమం.
హై-ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్: అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో స్వీటెనర్గా ఉపయోగించబడుతుంది. శీతల పానీయాలు, ఎనర్జీ డ్రింక్స్, ప్యాకేజ్డ్ ఫ్రూట్ జ్యూస్లు, తియ్యటి యోగర్ట్లు, కెచప్, సాస్, కేక్లు, పేస్ట్రీలు, కుకీలు కొన్ని ఉదాహరణలు. ఇటు వంటి అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ట్రైగ్లిజరైడ్లను పెంచగలవు కాబట్టి వాటికి దూరంగా ఉండాలి.
అధిక సంతృప్త కొవ్వులు: మేక మాంసం , గొర్రె మాంసం లాంటి ఎర్ర మాంసం, వెన్న, పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు మరియు కొబ్బరి నూనె వంటి సంతృప్త కొవ్వుల నూనెలను పరిమితం చేయండి. ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడోలు మరియు గింజలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను మితంగా ఎంచుకోండి.
కొవ్వు చేపలు, గింజలు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించుకోవచ్చు. అలాగే క్రమం తప్పకుండ వ్యాయామం చెయ్యడం , బరువును అదుపులో ఉంచుకోవడం కూడా ముఖ్యం
వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార సలహాల కోసం డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్ను సంప్రదించడం చాలా కీలకమని గుర్తుంచుకోండి.
