పొటాషియం మన శరీర అవయవాలు సరిగ్గా పనిచేయడానికి చాలా ముఖ్యమైన ఖనిజం. ఇది మన గుండె మరియు కండరాలు బాగా పని చేయడంలో సహాయపడుతుంది. మన శరీరంలోని ద్రవాలను సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది . నరాల సిగ్నలింగ్‌తో సహా వివిధ శారీరక విధుల్లో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. పొటాషియం అధికంగా ఉండే టాప్ 10 ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
అరటిపండ్లు: మధ్య తరహా అరటిపండులో దాదాపు 400 మి.గ్రా పొటాషియం ఉంటుంది.ఇది మన శరీరానికి మేలు చేస్తుంది చిలగడదుంపలు:అరటిపండ్ల కంటే స్వీట్ పొటాషియంలో ఎక్కువ పొటాషియం ఉంటుంది. ఒక మధ్యస్థ పరిమాణపు చిలగడదుంప సుమారు 540 mg పొటాషియంను అందిస్తుంది. బచ్చలికూర: బచ్చలికూర పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండే ఆకుకూర. ఒక కప్పుకు దాదాపు 840 మి.గ్రా. నారింజ: మధ్య తరహా నారింజలో దాదాపు 240 mg పొటాషియం ఉంటుంది. అవోకాడోస్: ఒక మధ్యస్థ-పరిమాణ అవోకాడో దాదాపు 975 mg పొటాషియంను అందిస్తుంది. బంగాళదుంపలు: మధ్యస్థ పరిమాణంలో కాల్చిన బంగాళాదుంప (చర్మంతో) సుమారు 950 mg పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది. టొమాటోలు: ఒక కప్పు టొమాటో సాస్‌లో దాదాపు 900 మి.గ్రా పొటాషియం ఉంటుంది. పెరుగు: సాదా, తక్కువ-కొవ్వు పెరుగు ఒక కప్పుకు సుమారుగా 580 mg పొటాషియం ఉంటుంది. చేప (సాల్మన్): 3-ఔన్సుల సాల్మన్ 450 mg పొటాషియంను అందిస్తుంది. బీన్స్ (వైట్ బీన్స్): వండిన తెల్ల బీన్స్‌లో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఒక్కో కప్పుకు సుమారుగా 1,190 మి.గ్రా.
ప్రతి ఒక్కరి పొటాషియం అవసరాలు భిన్నంగా ఉంటాయని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం . వయస్సు, లింగం మరియు ఆరోగ్య పరిస్థితులు వంటి అంశాలు ఆపొటాషియం అవసరాలును ప్రభావితం చేయగలవని గమనించడం ముఖ్యం.
